Pourquoi le vin des vieilles vignes a-t-il un caractère toujours plus affirmé ? Et pourquoi le Bordeaux est-il un vin de garde et le Bourgogne non ? Et pourquoi le vin est-il rouge ?
À nos envagabondages nocturnes en pays bobo !
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Images: © gaspard_des_nuits@yahoo.fr
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Images: © gaspard_des_nuits@yahoo.fr
Je ne sais pas répondre à tes questions existentielles sur le vin... Mais je vois qu'on s'amuse bien en rentrant du travail...le flou artistique...mouai...
RépondreSupprimerBises de papillon
@ VéroPapillon
RépondreSupprimerPeu importe les réponses pourvu qu'on ait l'ivresse ! C'est pas du flou artistique, c'est du flou de téléphone portable. :-) bises
Les vieilles vignes ont un caractère plus affirmé, semble-t-il, parce que plus les ceps sont vieux, plus les racines seraient profondes et les vignes richent de leurs puisements.
RépondreSupprimerLe Bordeaux a une aptitude à un long vieillissement, avec aptitude à prendre du bouquet, parce qu'il fait partie des vins de corps à la grande qualité et richesse de leurs constituants (acides, tannins, couleur, arômes).
J'adore le Bordeaux, j'en ai bu un très bon il y a peu dans cette région, et l'on m'a conseillé le Château de la Louvière entre autres...
Bonne journée à toi.
@ Valmont
RépondreSupprimermerci pour toutes ces réponses ! je savais bien que je ne les poserais pas en pure perte... Château de la Louvière, je note, à boire en bonne compagnie évidemment ! bonne journée aussi.
attention cher ami, une bordelaise passe ici et ne supporte aucune critique sur les meilleurs vins du monde que nous choyons ici depuis des siècles. (humour quand tu nous tiens!!!) Le mieux est de demander un jour a un bordelais (ou une bordelaise)de vous faire découvrir les Pessac Leognan et leurs parfums de cerise et de bois, ou les Saint Emilion et leur caractère robuste et subtil à la fois. L'histoire, les cèpages, l'architecture des chateaux il y a tant à découvrir sur cette région...
RépondreSupprimerplein de baisers
Armandie
@ armandie
RépondreSupprimersi c'est une invitation, je l'accepte :-)
plein de baisers à vous aussi